Управление Роспотребнадзора по Ростовской области обращает внимание на учащение случаев пищевых отравлений от употребления в пищу дикорастущих грибов

За октябрь 2022 года на территории Ростовской области зарегистрировано 12 случаев отравлений дикорастущими грибами с числом пострадавших – 15 человек. За аналогичный период 2021 года было зарегистрировано 4 случая с пятью пострадавшими.

Случаи отравлений дикорастущими грибами регистрировались в г. Каменск-Шахтинский, г. Шахты, г. Новошахтинске, г. Волгодонске, в Каменском, Усть-Донецком и Шолоховском районах. По степени тяжести отравления протекали: тяжелой степени у 27%, средней тяжести – 53%, легкой степени у 20% пострадавших.

Причиной возникновения отравлений послужило употребление в пищу дикорастущих ядовитых грибов. Большинство из пострадавших собирали грибы самостоятельно в лесу и лесопосадках, многие из пострадавших не смогли определенно назвать видовую принадлежность собранных грибов.